Hiện nay, các cơ sở chế biến cá và sản xuất chả cá ngày càng tìm kiếm giải pháp hiệu quả để tăng năng suất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy tách xương cá MTXC200 của NEWSUN chính là thiết bị lý tưởng giúp nâng cao hiệu quả sản xuất. Với khả năng tách lọc xương tối đa lên đến 200-250kg cá mỗi giờ và hiệu suất tách xương đạt 98%, chiếc máy này chắc chắn sẽ là lựa chọn thông minh của các doanh nghiệp.
Ưu điểm nổi bật của máy tách xương cá MTXC200
Động cơ dây đồng 100%
Máy tách xương cá MTXC200 được trang bị động cơ dây đồng nguyên chất, công suất lên đến 2,2kW, giúp máy hoạt động mạnh mẽ và bền bỉ suốt nhiều giờ liên tục mà không bị quá tải. Với công suất này, máy có thể xử lý từ 200-250kg cá mỗi giờ, phù hợp với các cơ sở chế biến có quy mô vừa và lớn.
Cửa tiếp nguyên liệu của máy cũng được thiết kế rộng rãi, cho phép người dùng đưa lượng lớn cá vào cùng lúc, tiết kiệm thời gian và công sức.
Chất liệu inox 304 cao cấp, bền đẹp
Một điểm cộng đáng chú ý của MTXC200 là phần khung và thân máy đều được làm từ inox 304 cao cấp, bền đẹp, chống gỉ sét và chịu được tác động mạnh từ môi trường. Chất liệu inox này không chỉ mang đến tuổi thọ cao cho máy mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp người dùng yên tâm sử dụng lâu dài.
Thiết kế tối ưu của bộ phận tách xương
Băng tải và lô ép tách xương là hai bộ phận quan trọng trong máy tách xương cá 200kg/h. Lô tách xương được làm từ inox 304, có đặc tính không bám bẩn và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Trong khi đó, băng tải cao su cao cấp với độ đàn hồi tốt giúp tách xương hiệu quả, không bị mòn hay hư hỏng trong quá trình sử dụng, đặc biệt trong môi trường nước mặn.
Bề mặt băng tải được thiết kế với các chấm nhỏ tạo độ nhám, giúp quá trình tách xương cá trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn, đảm bảo phần thịt cá ra sạch xương, đạt chất lượng cao.
Quy trình tách xương cá dễ dàng, tiện lợi
Với thiết kế đơn giản và dễ vận hành, người dùng có thể thực hiện quy trình tách xương cá qua 6 bước nhanh chóng:
- Kết nối nguồn điện: Cắm máy vào nguồn điện phù hợp để chuẩn bị vận hành.
- Khởi động máy: Bật công tắc theo chiều kim đồng hồ.
- Chống dính: Tưới nước lên băng tải và lô ép để chống dính, giúp cá trượt qua dễ dàng hơn.
- Cho cá vào máy: Đặt cá đã được làm sạch vào cửa tiếp nguyên liệu.
- Tách xương: Thịt cá sẽ tách khỏi xương và ra ngoài qua cửa xả thịt, trong khi xương và gân cá sẽ được đưa ra ngoài qua máng xả.
- Tắt máy: Kiểm tra thành phẩm và tắt máy khi không cần sử dụng.
Lưu ý quan trọng khi sử dụng máy tách xương cá MTXC200
Để sử dụng máy MTXC200 hiệu quả và bền lâu, người dùng nên tuân thủ một số lưu ý sau:
- Không sử dụng cho các loại cá có xương dày hơn 2cm: Với cá quá lớn, hãy chặt đầu và phi lê trước khi cho vào máy.
- Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng: Để đảm bảo máy vận hành ổn định và tránh mùi tanh cũng như hiện tượng han gỉ.
- Làm ướt băng tải trước khi vận hành: Điều này giúp giảm ma sát và tránh làm hỏng băng tải do nhiệt sinh ra.
Vì sao nên chọn mua máy tách xương cá tại Điện máy NEWSUN?
NEWSUN tự hào là nhà cung cấp uy tín với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc công nghiệp chế biến thực phẩm. Khi mua máy tách xương cá MTXC200 tại NEWSUN, khách hàng sẽ được hưởng những lợi ích và cam kết đáng tin cậy:
- Chất lượng sản phẩm đảm bảo: Máy tách xương cá của NEWSUN được nhập khẩu chính hãng, sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao, mang lại hiệu quả sử dụng vượt trội.
- Chính sách bảo hành uy tín: NEWSUN cam kết bảo hành 12 tháng cho phần điện và 6 năm cho mối hàn inox.
- Dịch vụ hỗ trợ khách hàng chuyên nghiệp: Đội ngũ tư vấn nhiệt tình, sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng, cùng dịch vụ bảo trì trọn đời đảm bảo máy luôn vận hành tốt nhất.
- Giá cả hợp lý: Sản phẩm có mức giá cạnh tranh trên thị trường, phù hợp với nhiều loại hình kinh doanh.
Với công suất lớn, thiết kế bền bỉ từ inox 304 và hiệu suất tách xương vượt trội, máy tách xương cá MTXC200 là sự lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến cá, chả cá, và thủy hải sản. Thiết bị giúp tiết kiệm tối đa thời gian và công sức, cải thiện hiệu suất làm việc và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất, hãy liên hệ ngay với https://maycuaxuong.com/ để được tư vấn chi tiết về máy tách xương cá MTXC200 cùng nhiều sản phẩm điện máy khác!