Thay vì đầu tư hai thiết bị riêng biệt cho việc xay và thái thịt, giờ đây bạn chỉ cần một chiếc máy xay thái thịt đa năng TC-III-35S. Máy được trang bị hai động cơ riêng, cho phép xay và thái cùng lúc, giúp tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí vận hành. Với năng suất ấn tượng – xay tới 320kg/h, thái đạt 150–300kg/h, TC-III-35S mang lại hiệu quả chế biến chuyên nghiệp, phù hợp cho bếp ăn lớn, nhà hàng, cơ sở sản xuất thực phẩm có nhu cầu làm việc liên tục.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY XAY THÁI THỊT ĐA NĂNG TC-III-35S
Tại sao các cơ sở kinh doanh nên đầu tư xay thái thịt đa năng TC-III-35S
Trong môi trường sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp, việc xay và thái thịt là hai công đoạn tốn nhiều thời gian nhất. Sử dụng hai thiết bị riêng biệt vừa tốn diện tích, vừa làm tăng chi phí bảo trì.
Máy xay thái thịt đa năng TC-III-35S chính là lựa chọn thông minh khi kết hợp cả hai chức năng xay và thái trong một thân máy, nhưng vẫn có hai mô-tơ riêng biệt, cho phép vận hành song song hiệu quả.
- Công năng xay thịt: Đùn nhuyễn ấn tượng 320kg/giờ, xay được cả thịt, cá, hải sản và gia vị, hỗ trợ chế biến các món như lạp xưởng, chả, lòng dồi.
- Công năng thái thịt: Thái lát, thái sợi năng suất 150–300kg/giờ, sử dụng dao 3,5mm hoặc 5mm cho miếng thịt đều, đẹp, không nát.
Nhờ thiết kế thông minh và hiệu quả vượt trội, TC-III-35S giúp rút ngắn thời gian sơ chế, giảm chi phí đầu tư thiết bị, đồng thời giữ nguyên độ tươi ngon của nguyên liệu, rất được ưa chuộng trong các bếp ăn lớn và cơ sở chế biến thịt chuyên nghiệp.
Khám phá ưu điểm nổi bật của máy xay thái thịt đa năng TC-III-35S
Thiết kế nhỏ gọn – 2 cụm chức năng riêng biệt, linh hoạt khi sử dụng
TC-III-35S sở hữu thiết kế công nghiệp gọn gàng, kích thước 79x54x90cm, phù hợp cho cả nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hoặc cơ sở sản xuất lớn.
Điểm cộng lớn là hai cụm xay và thái bố trí tách biệt, chỉ cần bật công tắc là có thể sử dụng ngay – không cần tháo lắp chuyển đổi phức tạp.
2 động cơ dây đồng – Tăng hiệu suất, làm việc song song
Máy được trang bị hai mô-tơ công suất lớn: xay thịt 2500W và thái thịt 2200W. Nhờ vậy, TC-III-35S có thể vận hành cả hai chức năng cùng lúc, giúp tăng gấp đôi năng suất làm việc. Hai mô-tơ dây đồng cho khả năng tản nhiệt tốt, hoạt động êm và bền hơn hẳn động cơ dây nhôm.
Hiệu quả xay đùn cao – Thịt nhuyễn, mịn và đồng đều
Hệ thống xay gồm trục xoắn, dao cắt và mặt sàng inox 6mm – 8mm, giúp thịt được đùn ra đều đẹp, không bị bở. Công suất xay đạt 320kg/giờ, phù hợp cho bếp ăn, cơ sở sản xuất, đơn vị cung cấp thực phẩm. Ngoài xay thịt, máy còn xử lý được cá, tôm, gia vị và có thể đùn lạp xưởng, lòng dồi dễ dàng.
Chức năng thái thịt linh hoạt – Dao kép 3,5mm & 5mm
Hệ thống dao bằng thép S420 chịu lực, sắc bén giúp thái lát 300kg/h và thái sợi 150kg/h. Dao có rãnh cắt thông minh, giảm ma sát, cắt nhanh và mịn kể cả với thịt sống mềm, không bị dính hay nghẹt dao.
Kết cấu inox cao cấp – Đảm bảo bền đẹp và an toàn
Khung và vỏ máy làm từ inox chống gỉ, chắc chắn, sáng bóng, đảm bảo độ bền cơ học và tính thẩm mỹ cao. Bề mặt dễ vệ sinh, đạt chuẩn an toàn thực phẩm, duy trì độ sạch sẽ và chuyên nghiệp trong môi trường chế biến.
Một số lưu ý khi sử dụng và bảo quản máy xay thái thịt TC-III-35S
- Trước khi bắt đầu sử dụng, kiểm tra toàn bộ hệ thống của máy TC-III-35S: các khớp nối, dao cắt, trục xoắn và nắp bảo vệ phải được lắp đúng vị trí, siết chặt, không bị lệch hoặc ngược chiều.
- Chuẩn bị nguyên liệu theo đúng kích thước khuyến nghị của nhà sản xuất, giúp máy vận hành mượt mà, hạn chế rung lắc.
- Không dùng máy để xay hoặc thái thịt chứa xương, sụn, da dày hoặc gân cứng, vì sẽ làm dao mòn nhanh, thậm chí gây kẹt hoặc hỏng mô-tơ.
- Trong quá trình thao tác, đưa nguyên liệu vào đều tay, không ép mạnh hoặc nạp quá nhiều cùng lúc.
- Sau khi máy chạy liên tục khoảng 45–50 phút, nên ngừng máy 5–7 phút để động cơ nguội, tránh quá tải nhiệt.
- Khi ngừng sử dụng, cần tắt nguồn điện, rút phích cắm và đóng nắp họng nạp để bảo đảm an toàn tuyệt đối.
- Cuối cùng, hãy vệ sinh toàn bộ máy sau mỗi ca làm việc: tháo rời các bộ phận tiếp xúc thực phẩm, rửa sạch và lau khô. Việc bảo dưỡng định kỳ sẽ giúp máy vận hành ổn định, tăng tuổi thọ và luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sản phẩm máy xay thái thịt đa năng TC-III-35S được Maycuaxuong.com nhập khẩu và phân phối trực tiếp, không qua trung gian nên chất lượng và giá thành vô cùng đảm bảo:
- Đầy đủ giấy tờ thông tin và phụ kiện đi kèm.
- Bảo hành phần điện 12 tháng, bảo hành inox 3-6 năm.
- Bảo trì và hỗ trợ sửa chữa trọn đời, tư vấn kỹ thuật 24/7 qua hotline.
- Miễn phí vận chuyển bán kính 15km (từ địa chỉ kho hàng gần nhất), hỗ trợ gửi xe đi tỉnh nhanh chóng.
- Hệ thống hơn 18+ cửa hàng, chi nhánh trên cả nước, khách hàng có thể đến tận nơi trải nghiệm trước khi quyết định mua hàng.
Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm máy xay thái thịt TC-III-35S hãy liên hệ tới hotline Maycuaxuong.com để được tư vấn chi tiết và báo giá ưu đãi nhất nhé!
