Máy cưa xương hợp kim nhôm là thiết bị chế biến thực phẩm quan trọng trong các nhà hàng, cơ sở sản xuất thịt, cá, thực phẩm đông lạnh. Với nhiều ưu điểm về trọng lượng nhẹ, độ bền cao và khả năng cắt xương nhanh chóng, sắc nét, máy cưa xương hợp kim nhôm trở thành lựa chọn tối ưu cho những doanh nghiệp cần xử lý một khối lượng xương lớn mỗi ngày vẫn đảm bảo chất lượng công việc. Cùng tìm hiểu chi tiết về dòng sản phẩm này qua bài viết dưới đây!

Bảng giá máy cưa xương hợp kim nhôm chính hãng, giá rẻ tháng 2/2025
Sản phẩm | Công suất (W) | Chiều dài lưỡi cưa (mm) | Giá bán (VNĐ) | |
máy cưa xương hợp kim nhôm J130 | 750 | 1300 | 5.850.000 | Xem thêm |
máy cưa xương hợp kim nhôm J210 | 650 | 1650 | 12.800.000 | Xem thêm |
máy cưa xương hợp kim nhôm J210N (cao cấp) | 650 | 1650 | 14.800.000 | Xem thêm |
máy cưa xương hợp kim nhôm J310 | 1100 | 2000 | 18.500.000 | Xem thêm |
máy cưa xương hợp kim nhôm J310N (cao cấp) | 1100 | 2000 | 21.500.000 | Xem thêm |
J350 | 1100 | 2490 | 42.500.000 | Xem thêm |
Lưu ý: Giá máy cưa xương hợp kim nhôm trên chưa bao gồm chi phí vận chuyển và phụ phí phát sinh. Giá bán có thể thay đổi tùy từng thời điểm và các chương trình khuyến mại hiện hành. Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp đến hotline để nhận tư vấn chi tiết và báo giá chính xác nhất.
Các dòng máy cưa xương hợp kim nhôm có giá thành dao động từ 5.900.000 đến 46.500.000 VNĐ, tùy thuộc vào công suất và kích thước lưỡi cưa. Với mức giá này, máy cưa xương hợp kim nhôm đáp ứng tốt nhu cầu của mọi cơ sở sản xuất thực phẩm, quy mô từ nhỏ đến lớn.
Giới thiệu về máy cưa xương hợp kim nhôm
Máy cưa xương hợp kim nhôm là gì?
Máy cưa xương hợp kim nhôm là thiết bị chuyên dùng để cắt các loại xương động vật, thịt đông lạnh, cá đông lạnh và các loại hải sản lớn. Máy được làm từ hợp kim nhôm cao cấp, giúp thiết bị nhẹ hơn nhưng vẫn đảm bảo độ bền và khả năng chống ăn mòn tốt, thích hợp sử dụng lâu dài trong các môi trường sản xuất, chế biến thực phẩm.

Với sự hỗ trợ của máy cưa xương hợp kim nhôm có thể cắt khối xương lớn thành các miếng nhỏ kích cỡ đều nhau, không hề bị vụn nát hay sứt mẻ, phù hợp với nhiều yêu cầu chế biến món ăn khác nhau. Chỉ cần một người - một máy là có thể xử lý được vài trăm kilogam xương ống mỗi giờ và tỉ lệ vụn nát gần như bằng không.

Các dòng máy cưa xương hợp kim nhôm phổ biến hiện nay
Trên thị trường cung cấp đa dạng các dòng máy cưa xương hợp kim nhôm phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau:
- Máy cưa xương hợp kim nhôm mini cầm tay: Phù hợp với các gia đình hoặc quán ăn nhỏ. Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng và chi phí thấp.
- Máy cưa xương hợp kim nhôm công nghiệp: Loại máy này có kích thước lớn hơn, thích hợp cho các nhà hàng, siêu thị hoặc cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu cưa xương liên tục, yêu cầu công suất cao hơn.
Ngoài ra, chung tôi còn cung cấp hai dòng máy cưa xương hợp kim nhôm: phiên bản phổ thông và phiên bản cao cấp. Trong đó, máy cưa xương cao cấp được mạ thêm lớp vỏ ngoài chống gỉ và chống oxy hóa, giúp máy luôn giữ được vẻ sáng bóng, sạch sẽ, đồng thời tăng độ bền vượt trội so với các dòng thông thường.

Ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm
Máy cưa xương hợp kim nhôm được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau:
- Chế biến thịt: Máy cưa xương giúp cưa xương bò, heo, gà, chân giò một cách dễ dàng, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
- Chế biến hải sản: Cắt cá đông lạnh, xương cá lớn mà không làm hư hại kết cấu của thịt cá, giữ nguyên chất lượng thành phẩm.
- Nhà hàng, dịch vụ ăn uống: Các đầu bếp và nhân viên chế biến thực phẩm sử dụng máy cưa xương để chuẩn bị nguyên liệu cho các món hầm, nướng, lẩu với độ dày mỏng tùy chỉnh.
- Siêu thị và cửa hàng thực phẩm: Giúp cắt thịt và xương theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo tính thẩm mỹ và độ đồng đều của lát cắt.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy cưa xương hợp kim nhôm

- Thân máy: Làm từ hợp kim nhôm chống ăn mòn, nhẹ hơn so với thân máy inox, dễ dàng di chuyển và vệ sinh.
- Lưỡi cưa: Được chế tạo từ thép không gỉ, sắc bén, có khả năng cắt chính xác và bền bỉ trong quá trình sử dụng.
- Động cơ: Máy được trang bị động cơ công suất cao từ 650W đến 1100W, giúp cưa xương nhanh chóng và hiệu quả.
- Bàn cắt và thước chỉnh: Giúp cố định nguyên liệu và điều chỉnh độ dày lát cắt tùy theo nhu cầu người sử dụng.
- Các chi tiết, bộ phận khác: Bánh đà lưỡi cưa, cần gạt xương, bàn đẩy, bảng điều khiển, khay hứng vụn xương,...
Máy hoạt động theo nguyên lý quay lưỡi cưa với tốc độ cao, cắt xương và thịt đông lạnh một cách dễ dàng mà không gây biến dạng sản phẩm.
Sự khác biệt của máy cưa xương hợp kim nhôm với các dòng máy khác
Máy cưa xương hợp kim nhôm mang lại nhiều ưu điểm so với các dòng máy khác trên thị trường:
- Chất liệu hợp kim nhôm nhẹ và bền bỉ
Một trong những ưu điểm nổi bật của máy cưa xương hợp kim nhôm là chất liệu thân vỏ bằng hợp kim nhôm cao cấp. Khác với inox, hợp kim nhôm nhẹ hơn nhưng vẫn đảm bảo độ bền vững cao, không dễ bị ăn mòn trong điều kiện môi trường chế biến thực phẩm. Điều này giúp giảm đáng kể trọng lượng máy, dễ dàng di chuyển và lắp đặt, đồng thời giảm tải cho động cơ, kéo dài tuổi thọ sản phẩm.

- Hiệu suất ổn định, đáp ứng yêu cầu cao về sản lượng
Sở hữu động cơ mạnh mẽ, công suất đa dạng từ 650W đến 1100W, máy cưa xương hợp kim nhôm không chỉ mang đến hiệu suất cao mà còn đáp ứng tốt các nhu cầu về sản lượng, từ vài chục đến vài trăm kilogam xương mỗi giờ. Nhờ vậy giúp giảm thiểu chi phí nhân công, tối ưu lợi nhuận cho các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm.
- Độ chính xác cao và lát cắt đồng đều, đẹp mắt
Máy có thể cắt xuyên qua xương bò, xương heo và các loại thực phẩm đông lạnh một cách dễ dàng, đảm bảo cắt chính xác, lát cắt mịn màng và đồng đều, đáp ứng yêu cầu kỹ thuật trong chế biến thực phẩm. Đây là điều mà cách chặt xương thủ công và các dòng máy giá rẻ không thể đạt được.

- Thiết kế gọn nhẹ, an toàn
Máy cưa xương hợp kim nhôm được thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và bố trí trong không gian hạn chế. Các tính năng an toàn như bàn đẩy, thước đo và cần gạt được tích hợp đầy đủ, giúp quá trình vận hành máy trở nên an toàn, hạn chế tối đa nguy cơ tai nạn cho người dùng.
- Vận hành êm ái, hạn chế tiếng ồn
So với dòng máy inox thì máy cưa xương hợp kim nhôm hoạt động êm ái, ít tiếng ồn hơn, phù hợp với các môi trường làm việc đông người như nhà hàng, siêu thị.
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy cưa xương hợp kim nhôm
Bước 1: Chuẩn bị và kiểm tra máy trước khi sử dụng
Trước khi khởi động máy, hãy kiểm tra kỹ các bộ phận như lưỡi cưa, bánh đà và bàn cắt để đảm bảo máy hoạt động trơn tru. Kết nối máy với nguồn điện và bật máy chạy không tải vài phút để kiểm tra động cơ.
Bước 2: Điều chỉnh thước đo và cắt xương
Điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu bằng thước đo và cố định thực phẩm. Sử dụng cần gạt để đẩy xương vào lưỡi cưa và tiến hành cắt. Lưỡi cưa sắc bén sẽ tạo ra những lát cắt đều đẹp mà không làm vụn nát thực phẩm.

Bước 3: Vệ sinh máy cưa xương hợp kim nhôm
Sau khi hoàn thành công việc, hãy ngắt nguồn điện và vệ sinh các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm. Tháo lưỡi cưa và vệ sinh bằng nước sạch, lau khô trước khi lắp lại vào máy để đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
Lưu ý:
- Hãy thường xuyên kiểm tra độ căng của lưỡi cưa và thay thế ngay khi phát hiện có dấu hiệu hư hỏng.
- Chỉ nên vận hành máy trong khoảng 40-50 phút, sau đó tạm dừng từ 5-10 phút để động cơ có thời gian nghỉ và ổn định, rồi mới tiếp tục sử dụng.
- Khi không dùng máy, hãy ngắt nguồn điện và hạ cần gạt lưỡi cưa xuống để đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Địa chỉ mua máy cưa xương hợp kim nhôm chính hãng, giá tốt nhất
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ uy tín để mua máy cưa xương hợp kim nhôm chất lượng, hãy đến với Tổng kho máy cưa xương. Tại đây, chúng tôi cung cấp đa dạng các dòng máy cưa xương hợp kim nhôm với mức giá cạnh tranh, dịch vụ hậu mãi chu đáo và chính sách bảo hành lâu dài.
- Cam kết hàng chính hãng 100%.
- Dịch vụ giao hàng nhanh chóng.
- Miễn phí vận chuyển trong bán kính 15km.
- Bảo hành trên 12 tháng.
- Bảo trì trọn đời, hỗ trợ kỹ thuật 24/7 qua đường dây nóng.
- 1 đổi 1 hoàn toàn miễn phí trong 3 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất.

Mọi thắc mắc về sản phẩm máy cưa xương hợp kim nhôm, Quý khách vui lòng liên hệ hotline hoặc ghé trực tiếp cửa hàng máy cưa xương gần nhất để được tư vấn nhanh chóng và chi tiết nhất nhé!